Víctor Madera lanza su cadena de hoteles de lujo en Menorca con la apertura del agroturismo Son Vell

La apertura de Son Vell en Menorca es la segunda de esta red de enclaves exclusivos que comenzó a gestarse con la rehabilitación del Palacio de Figueras, en Asturias, para destinarlo al alquiler turístico, y continuará en los próximos años con la apertura de un nuevo hotel. con la apertura de 25 instalaciones en varias comunidades autónomas.. Entre ellas, doce hoteles y trece alquileres exclusivos.

Menorca desempeñará un papel muy importante en la oferta de Vestige Collection. En la isla, la cadena tiene previsto abrir seis proyectos de alojamiento (nueve en el conjunto de Baleares). En este sentido, cabe destacar que hasta la fecha se han hecho públicas como propiedades de agroturismo las fincas de Son Ermità, Binidelfà, Tirant Vell y Santa Anna, esta última de próxima apertura, así como un hotel rural en la finca Torre del Ram.

Son Vell será la primera en abrir gracias a que el empresario compró la finca a Moreno Manso SL en 2020, cuando sus anteriores promotores ya habían obtenido la licencia para convertir esta emblemática finca al sur de Ciutadella en un complejo agroturístico. Gran parte del sinuoso camino de las actividades agroturísticas ya se había recorrido.

El proyecto de Son Vell se había elaborado con polémica porque, al explotar las vías abiertas por el Ley de Turismo de 2012 y la Norma Territorial Transitorialos promotores habían conseguido desarrollar un agroturismo que explotaba el potencial turístico de edificios incluso recientes. El proyecto alarmó a los ecologistas por su tamaño, 54 habitaciones y 109 camas, nunca visto para una granja.

Reducción drástica

Víctor Madera se había comprometido a reducir drásticamente el proyecto, aunque no tenía obligación de hacerlo, y a adaptarlo a los límites establecidos por la normativa vigente, 24 habitaciones para un agroturismo. Al final cumplió con la drástica reducción, 20 habitaciones menos, aunque las 34 habitaciones que ofrece superan los límites que serían admisibles para un proyecto nuevo. Son Vell, que pretendía ser con diferencia el mayor agroturismo de Menorca, ocupa ahora el segundo lugar, detrás de Menorca Experimental, en la finca de Sant Llorenç (Alaior), abierto con 43 habitaciones y 86 plazas.

Son Vell, situado en una finca de más de 180 hectáreas, ya está a la venta a precios que, según la época del año y el tipo de habitación, suelen oscilar entre 600 y 1.200 euros por noche. Las habitaciones se distribuyen entre la casa principal y las casas de boa y dependencias restauradas. Hay habitaciones de hasta 150 metros cuadrados con jardín privado. La masía, lanzada comercialmente como hotel, tiene dos restaurantes y dos bares, así como una gran piscina, una sala de masajes, una sala de catas, una plataforma de yoga y un cine al aire libre. Su horario de apertura inicial se limita a los confines de la temporada, hasta el 31 de octubre.

La propiedad ofrecerá a los huéspedes una amplia gama de actividades, desde excursiones en jeep a observación de estrellas, deportes acuáticos a espectáculos en directo y visitas a artesanos locales. Alrededor de la propiedad disfrutarás de extensos jardines, árboles frutales, olivares y un huerto ecológico que alimenta la oferta del restaurante, de marcado acento isleño, con productos menorquines como piedra angular.