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La ganadería es responsable del 10% de los gases de efecto invernadero generados en Menorca.

El sector agrícola de la isla de Menorca está generando alrededor del 10% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero (GEI) en la isla. Según un estudio realizado sobre la huella de carbono del sector ganadero en Menorca, en 2022 se emitieron 81.097 toneladas de GEI directamente del ganado, siendo esta la principal fuente de emisiones en la isla.

Las emisiones provienen tanto del proceso de fermentación entérica como de los excrementos de los animales herbívoros, como el ganado vacuno, ovino, porcino, equino, caprino y avícola. Estos gases son generados por el metabolismo propio de los animales y contribuyen significativamente a las emisiones totales de GEI.

Además de las emisiones generadas por la ganadería, el sector agrícola también contribuye a las emisiones de GEI a través de las tierras cultivadas, la agricultura y la ganadería, que emitieron 210.056 toneladas de dióxido de carbono en 2022. También se suman las emisiones asociadas al consumo de electricidad, que alcanzaron las 15.034 toneladas.

Este estudio sobre la huella de carbono del sector agrario en Menorca es fundamental para la gestión de la reserva de la biosfera y para la elaboración de políticas que contribuyan a reducir las emisiones de GEI. Según el conseller de Medio Ambiente, Reserva de la Biosfera y Cooperación Local, Simón Gornés, la ganadería y sus emisiones son un factor clave en la gestión de la reserva, y es necesario contar con más información sobre el papel de la ganadería y sus emisiones.

El informe también destaca la falta de una gestión forestal adecuada en Menorca, lo que reduce la capacidad de absorción de CO2. Aunque las granjas menorquinas disponen de tierra cultivable que ayuda a capturar y almacenar parte de los gases de efecto invernadero, las tierras forestales son necesarias para equilibrar la balanza. El informe hace hincapié en la necesidad de una gestión forestal sostenible, que incluya medidas como la reducción de la competencia entre árboles, la disminución de la cubierta de matorral y el fomento del pastoreo.

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En resumen, el sector agrícola de Menorca está generando un 10% de las emisiones totales de GEI en la isla, siendo la ganadería la principal fuente de emisiones. Además, las tierras cultivadas y el consumo de electricidad también contribuyen a las emisiones. Es necesario contar con más información sobre el papel de la ganadería y sus emisiones, y se requiere una gestión forestal adecuada para aumentar la capacidad de absorción de CO2 y reducir las emisiones.
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Periodista en Gaceta Balear

Martina Rodríguez es periodista española nacida en Mallorca, España, en 1965. Comenzó su carrera trabajando como reportera local para el Diario de Mallorca. En 1993, fue contratada por el periódico nacional El País, donde trabajó como corresponsal en la oficina de Madrid. También ha trabajado como periodista independiente para varias publicaciones, incluyendo El Mundo y The Guardian. En los últimos años, ha sido colaboradora habitual de la revista online Gatopardo.

Rodríguez está considerada como una de las principales periodistas españolas. Ha ganado varios premios por su trabajo, entre ellos el Premio de la Asociación de la Prensa de Madrid (2003) y el Premio Nacional de Periodismo (2007). En 2010 recibió el prestigioso Premio Princesa de Asturias de Comunicación y Humanidades.

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Rodríguez también ha participado activamente en la promoción de la libertad de prensa y la libertad de expresión en España. En la actualidad colabora con el diario de las islas baleares: Gaceta Balear.

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